新聞:全穀類攝取量低 增加糖尿病風險

糖尿病智慧網 論壇 糖尿新資訊 新聞:全穀類攝取量低 增加糖尿病風險

此話題有 0 篇回覆, 有 1 人參與討論,最後更新:wupl 的頭像 wupl3 年, 7 個月前

瀏覽 1 則帖子 (共 1 則)
  • 作者
    討論
  • #3125
    wupl 的頭像
    wupl
    Spectator
    8p

    全穀類食物GI值較高,所以血糖升高的幅度較小。
    不過對於有合併慢性腎臟病的病友來說,全穀類食物富含鉀、鎂等離子,因此攝取全榖類的食物時,需要控制份量,對於腎臟負擔才不會太大~

    ========================================
    【記者萬博超/綜合外電報導】
    2014/02/10

    民眾全穀類食物攝取量大都編低。米尼蘇大學研究人員馬拉·瑞克斯表示,全穀類食物膳食纖維豐富,食用量偏低代表飲食較精緻,纖維質攝取量可能不足。

    馬拉·瑞克斯指出,足夠的纖維質、全穀、蔬果營養素,搭配適量運動可減少二型糖尿病及心臟病的風險。

    統計顯示將近每4名死亡個案中,即有1名與心血管疾病有關。導致心血管疾病的危險因子有高血壓、糖尿病、高血脂、高齡、肥胖、運動不足等。

    飲食預防上,研究人員建議蔬菜、水果部分,兒童五份、成年女性七份、成年男性九份,及多吃全穀食糧、魚、瘦肉、豆類、低脂乳類及葵花油、玉米油、橄欖油及油菜子,少吃肥肉及豬油、牛油等,可以緩和心臟的老化。

    據美國醫學會期刊一篇研究,針對4千多名18歲至30歲的年輕人做了長達十多年的追蹤發現,如果在這個年齡區間保持良好的運動習慣,中年之後出現高血壓、糖尿病及其他新陳代謝疾病的比率,可降低約四分之一。

    現代人工作忙碌,目前運動建議準則,主要是鼓勵民眾可以利用零碎的時間運動,即使每天只有10分鐘也可以達到效果,只要持續運動10分鐘以上,脂肪就會開始燃燒。心臟病人的運動量應要與醫師討論,病情已穩定的病人,運動量一般在自覺輕鬆愉快的程度內較適當。

    參考資料:http://www.tssdnews.com.tw/?FID=10&CID=219707

瀏覽 1 則帖子 (共 1 則)

您必須登入會員才能回覆這篇話題。